Le ayudamos a mejorar la calidad y a reducir los costes operacionales
Colaboramos para tu éxito
Mejorar la calidad con un presupuesto limitado es esencial en el sector de la alimentación y las bebidas. Nuestro enfoque garantiza la capacidad de los procesos, proporcionando datos fiables para una calidad constante de los productos y un aumento de la producción. Comprometidos con el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria, ayudamos a prevenir la contaminación y los riesgos alimentarios. Mejore la capacidad de producción, minimice el tiempo de inactividad e impulse la sostenibilidad y las iniciativas ESG con decisiones basadas en datos. Aumente los estándares de seguridad y calidad, así como la competitividad, asociándose con nosotros.
Seguridad alimentaria & cumplimiento normativo
Cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria
Realizar auditorías de seguridad alimentaria según la norma ISO 22000 es crucial para evitar la contaminación y cumplir con las normas globales y locales. Implementar un diseño higiénico y protocolos de seguridad estrictos ayuda a mitigar el riesgo de peligros transmitidos por los alimentos. El cumplimiento de estas normativas garantiza el cumplimiento normativo, protege la salud del consumidor y preserva la reputación de la marca.
Para garantizar la capacidad de proceso y mantener la calidad del producto con cambios en las recetas o materias primas, las plantas deben utilizar datos fiables, mejorar la OEE (eficacia general del equipo) y aumentar la producción. Los sistemas avanzados de monitorización y la recopilación de datos en tiempo real permiten realizar ajustes rápidos y mantener la calidad. Los datos fiables facilitan la toma de decisiones y la eficiencia. El mantenimiento predictivo y la optimización de procesos reducen el tiempo de inactividad.
Una alta capacidad de producción se logra mitigando el riesgo de paradas imprevistas mediante el mantenimiento predictivo y preventivo. La estandarización de procesos garantiza una mayor eficiencia, mientras que el cumplimiento de las normas de ciberseguridad con un socio de confianza protege las operaciones. Estas estrategias, en conjunto, aumentan la eficiencia, mantienen una producción constante y protegen contra interrupciones, garantizando un rendimiento fiable y seguro de la planta.
Ofrecemos información relevante sobre los procesos para tomar decisiones basadas en datos, accesible en cualquier momento y lugar. Como socio responsable en ESG, priorizamos los criterios ambientales, sociales y de gobernanza, ayudándole a alcanzar sus objetivos de sostenibilidad, a la vez que mejoramos la eficiencia operativa y la rendición de cuentas.
Aumentar la sostenibilidad mediante la eficiencia energética y la gestión medioambiental
Vídeo
Estrategias para una producción alimentaria sostenible
Hoy en día, la sostenibilidad es un elemento vital de las estrategias empresariales en la industria alimentaria. Sin embargo, dada la dificultad de los marcos jurídicos, la aplicación de prácticas empresariales sostenibles representa un gran reto. El Grupo DMK ilustra cómo las empresas del sector alimentario pueden configurar activamente la sostenibilidad. Este vídeo describe qué estrategias y medidas utiliza la cooperativa láctea para seguir teniendo éxito y cómo Endress+Hauser puede ayudar a alcanzar objetivos de sostenibilidad ambiciosos.
Portafolio de la industria
Optimice sus procesos con un socio confiable que ofrece un portafolio completo
Un solo socio. Una sola cartera. Nuestra instrumentación le ayuda a mejorar la eficiencia, mantener la seguridad y promover la sostenibilidad en cada etapa de su proceso.
Soluciones de proceso para la industria de alimentos y bebidas
Descubra soluciones de proceso diseñadas para maximizar el rendimiento de la planta y aumentar la productividad.
Skids de medición para carga y descarga en la industria del petróleo y gas
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Sistemas de monitorización de la calidad del agua para agua potable
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Monitorización de inventario de líquidos en el sector de alimentos y bebidas
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Monitorización de la temperatura en depósitos y silos de alimentos
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Monitorización del estado de los activos en alimentación y bebidas
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